L’ancienne laiterie
Historique
Au 111 Avenue de Mategnin, se situe l’ancienne laiterie de Mategnin. La commune de Meyrin avait fait construire cette laiterie en 1950, sur les plans de l’architecte Virginio Malnati. La partie gauche du bâtiment servait alors de hangar pour les pompiers, et l’autre partie était utilisée par la société de laiterie de Mategnin comme local de coulage.

Plans de l’ancienne laiterie réalisés par l’architecte Virginio Malnati en 1950. ACM
François Beuret, archiviste de la commune de Meyrin, explique dans un article paru en mars 2026 dans le journal Meyrin Ensemble comment les laiteries se sont organisées en coopératives dès la fin du XIXe siècle. Celle de Mategnin fut fondée en 1896.
La commune avait remis le local à la société de laiterie pour une durée de 99 ans, mais par manque d’activité, le « local de coulage » dut fermer en 1971. En effet, de 1000 litres de lait par jours dans les années ’50, la production passa à 20 litres par jour au début des années ’70. Cette fermeture avait d’ailleurs fait l’objet d’un article dans la Tribune de Genève du 18 février 1971.

La tribune de Genève, Numéro 40, 18 février 1971
https://www.e-newspaperarchives.ch/?a=d&d=TDG19710218-01.2.13.6
Par la suite, l’entreprise R. Michel + L. Lanier, gypserie-peinture l’utilisa pour y stocker son matériel.
De 1979 à 2020, les scouts du Groupe Rhône-Jura occupèrent le local pour leurs activités.
En décembre 2019, le Conseil administratif de Meyrin prit position pour la réaffectation et la rénovation du local. Ainsi, la laiterie fut entièrement rénovée en 2021 et sa gestion déléguée à l’Association pour la sauvegarde de Mategnin.
Utilisation actuelle de l’ancienne laiterie
L’association pour la sauvegarde de Mategnin gère l’exploitation de l’ancienne laiterie, selon une convention de mise à disposition des locaux avec la commune de Meyrin.
Les habitants de Mategnin peuvent donc y organiser une activité publique ponctuelle ou récurrente, telles qu’ateliers, activités intergénérationnelles, dégustations de produits, rencontres, etc.
Des expositions d’artistes meyrinois peuvent également y avoir lieu.
Des étagères à l’extérieur du bâtiment servent de “boîte à échange” pour des livres. Il y a également un panneau d’affichage permettant l’annonce d’événements sur la commune.
Description
Lors des travaux réalisés en 2021, la laiterie a subi quelques changements. Notamment des panneaux solaires ont été ajoutés sur le toit, la mezzanine a été supprimée, et la porte du local de coulage pour la vente a été condamnée. La séparation en deux espaces a été maintenue:
° une salle d’environ 25 m2 équipée d’une grande table et de chaises;
° une cuisine d’environ 29 m2, avec wc, évier, frigo, meubles de rangement (contenant assiettes, verres, services, etc.), une table et des chaises.

